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            肉種雞場使用新玉米注意事項
            時間:2022-5-5 10:40:11 瀏覽:415次

            隨著新玉米收獲、風干、脫粒、晾曬等程序的完成,肉種雞場開始逐漸使用新玉米。為科學合理地使用新玉米,減少肉種雞因使用新玉米出現的腹瀉、飼料報酬降低,甚至影響肉種雞的生產性能等不良情況的發生,現將肉種雞場使用新玉米應注意事項概述如下。

            一、新玉米存在的問題

            1.玉米水分:一般年份,秋季新收獲的玉米水分在華北地區為15-20%,在內蒙古和東北地區為20-30%,但是2021年秋季收獲的新玉米,因為2021年夏季多雨、秋季降雨量偏大等原因,會導致所收的玉米水分偏高。

            玉米中水分含量高則會破壞肉種雞日齡中維生素等營養成分的活性、降低飼料中代謝能和粗蛋白水平、打破肉種雞日糧中各種營養成分之間的平衡關系。

            2.不完善粒:玉米不完善粒更易發生霉變,多數肉種雞管理人員認為玉米霉變只發生在玉米存放過程中,這是一種誤解,玉米發生霉變分為田間霉變和倉儲霉變。

            不完善粒包括熱損傷粒、發芽粒、病斑粒、破損粒以及蟲蝕粒等。烘干玉米的熱損傷粒、破損粒等不完善玉米一定要引起肉種雞場的高度重視,以免因飼料原料把控不嚴,導致飼料品質和肉種雞生產性能降低,給肉種雞場造成巨大經濟損失。

            另外,新玉米后熟反應劇烈、呼吸強度大,不完善粒的存在能夠促使存放的玉米在很短時間內出現發熱、霉變,不僅降低飼料的營養價值,還能造成肉種雞生產性能下降、甚至誘發疾病或發生死亡現象。

            3.產地影響:不同產地玉米的品質(如容重、水分、霉變粒、營養成分含量等)差異很大,這和不同地區的無霜期長短、光照時數、玉米品種、收儲方式以及玉米生長環境等因素有直接的關系,所以,肉種雞飼料配方應根據不同產地的玉米進行科學合理的調整,以達到最佳效果。

            4.抗性淀粉:玉米是一種后熟性農作物,新玉米中的抗性淀粉含量非常高,儲存40天后玉米的抗性淀粉含量才會逐漸降低。烘干玉米由于烘干的溫度高、玉米淀粉發生變性,導致直鏈淀粉含量增加,在一定程度上也能夠影響肉種雞的消化、吸收和利用。

            二、解決方案

            針對新玉米存在的上述問題,在肉種雞飼喂過程中應采取以下措施,以便肉種雞場科學使用新玉米。

            1.在使用新玉米的肉種雞日糧中添加酶制劑,使新玉米中的淀粉變性,減少抗性淀粉含量,以便肉種雞更好地消化和吸收。

            2.和高品質的陳玉米混合使用,逐漸增加新玉米的使用量,過渡期一般為三周。具體方法:第一周肉種雞飼料配方中使用30%的新玉米,新玉米的能量要比陳玉米低100大卡。第二周把新玉米的使用量增加到60%,能量設置還是比陳玉米低100大卡。第三周可以全部換成新玉米,能量設置比陳玉米低80大卡。等新玉米過了40天后就能夠正常使用,能量設置按照陳玉米的數值就可以啦。

            3.嚴把新玉米品質關,以防霉菌及其毒素超標,同時,在使用新玉米時加入膽汁酸,起到脫毒保肝的作用,以維護肉種雞的健康。

            4.關注飼料加工工藝,玉米的糊化溫度在64-72℃,95℃內糊化度隨溫度升高而改善。糊化后玉米淀粉可消化性得到增強,能夠提高肉種雞的飼料報酬、生產性能和雞群健康程度。

             

             

             


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